インフォメーション
2016-06-30 01:21:00
7月は
「煮穴子と飛龍頭」
「鱧葛打ちと叩きオクラのお吸い物」
「冬瓜の海老射込み湯葉餡掛け」
「鱧と枝豆のご飯」
等々です。
穴子、鱧、鱚等、この時期美味しくなる食材を用意してお待ちしております。
「煮穴子と飛龍頭」
「鱧葛打ちと叩きオクラのお吸い物」
「冬瓜の海老射込み湯葉餡掛け」
「鱧と枝豆のご飯」
等々です。
穴子、鱧、鱚等、この時期美味しくなる食材を用意してお待ちしております。
2016-06-06 18:16:00
6月は
河内鴨と夏みかんの黄身酢掛け
鮎のお吸い物
鱧ちり
大和茄子と伊佐木のみぞれ煮
蓴才、甘鯛と防風、水茄子と小倉、玉子豆腐に振りカボス、どじょうの佃煮
天ぷら盛り合わせ
新生姜と浅利のご飯
赤出し
香物
ずんだ羊羮
です。
ご来店お待ちしております。
2016-03-29 16:30:00
4月は
先付
春野菜寄せ
吸物
桜マスと空豆のお吸い物
造り
甘鯛の昆布締め
焚合
鯛のよもぎ餡掛け
八寸
筍木ノ芽和え、ほたるいか生姜煮、ふきの佃煮、白魚みじん粉揚げ、お花見団子
天ぷら
海老、春子、たらの芽、南瓜、茄子
筍と桜海老ご飯
赤出し
香物
デザート
です。
ぜひ春の味覚を味わいに来て下さい！