今月の献立は
鯛の昆布〆の黄身酢掛け
筍真蒸のお吸物
太刀魚の焼霜造り
蓬麩、湯葉、若牛蒡の焚合
八寸
天ぷら
三ツ葉の黄身天ご飯
赤出し
香物
淡雪
です。
八寸、天ぷらの詳細は書いてないですが、
季節の食材を使った献立にしています。
皆様のご来店をお待ちしております。