今月は
先付
阿波尾鶏とたらの芽のセロリ和え
吸物
桜鱒と空豆のお吸物
造り
アマテガレイの薄造り
焚合
蓬麩、湯葉、若牛蒡の焚合
八寸
のれそれ
蛍烏賊の生姜煮
ぜんまいのお浸し
筍木ノ芽和え
桜海老とふきの佃煮
天ぷら
海老、メバル、玉葱、がんそく、花独活
筍御飯
赤出し
香物
冷製抹茶汁粉
です。
春の味覚を用意して
皆様のご来店をお待ちしています。