インフォメーション

2018-09-07 08:37:00

暑さも和らぎ虫の音も聞こえ始め

少しずつ秋を感じる季節になってきました。

食べ物も色々美味しくなってきます。

今月は

渡り蟹、紅葉鯛、秋かます、真名鰹、ウオゼ…

生落花生、まこもだけ、…

秋の味覚を用意して皆様のご来店をお待ちしております。

2018-08-10 08:50:00

誠に勝手ながら

8月11日(土)から8月19日(日)まで

お盆休みを頂きます。

20日(月)より通常どおり営業致します。

よろしくお願い致します。

 

2018-07-07 19:23:00

先付   蛸とおくらと南瓜の蛸出しジュレ掛け

お吸物   鱧と賀茂茄子のお吸物

お造り   おこぜのうす造り

焼物   鮎の塩焼き

八寸   飛び魚の南蛮漬け、無花果の胡麻味噌掛け、

           おかひじきのお浸し、鮑の酒蒸し、枝豆

天ぷら   海老、鱚、冬瓜、茗荷、隠元豆

とうもろこしご飯、赤出し、香物

デザート   桃のわらび餡掛け

です。

季節を味わいにいらしてください。

2018-06-15 17:27:00

今月は鱧をしてます。

温かい鱧ちりにしてお出ししています。

鱧ってこんなに味あったんやと思うくらい美味しいです。

他にも鮎の煮浸しや蓴菜など季節の物を用意して皆様のご来店をお待ちしております。

 

2018-05-13 16:56:00

今月は

先付   柏餅(中は鯛味噌と百合根です)

吸物   メバルのお吸物

造り   初鰹の塩たたき

焚合   射込み玉葱

八寸   鯛の白子    水茄子   胡桃と麩の白和え

           クレソンのお浸し    烏賊の昆布〆

天ぷら   海老、春子、アスパラ、空豆、南瓜

豆ご飯、赤出し、香物

黒胡麻の葛プリン

です。

季節のお料理を用意して、

皆様のご来店をお待ちしております。

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